BrainMax Pure Super kakao z Peru, BIO, 500 g

Kategória: Značka:

11,90

Kakao pochádza z kakaových bôbov, zbavených škrupiny. Naše BrainMax Pure Super kakao obsahuje 20-22% tuku, v ktorých sú viazané prospešné látky a ktoré mu dodávajú výraznú chuť. Je v BIO kvalite, bez pridaného cukru a s výraznejšou horkou chuťou než iné kakaa. Ide o 100% prírodný produkt bez konzervantov, sladidiel či aróm. Je to najtučnejšie nealkalizované kakao na trhu, ktoré uchováva všetky zdraviu prospešné látky.

Kakao je bohaté na minerály, vrátane horčíka, vápnika, železa a zinku, a obsahuje aj teobromín, ktorý stimuluje nervový systém.


* Darček ku každej objednávke
* Šejker zadarmo pri nákupe nad 100 €
* Doprava zdarma pri nákupe nad 80 €

4 na sklade

Popis

BrainMax Pure Super kakao z Peru, BIO

BrainMax Pure Super kakao v BIO kvalite neobsahuje pridaný cukor a vyniká intenzívnejšou horkou chuťou. Je to najtučnejšie nealkalizované kakao na trhu s obsahom 20-22 % tuku, v ktorom sú viazané zdraviu prospešné látky. Pochádza z kakaových bôbov zbavených škrupiny a má výraznú, plnú chuť a arómu.

To pravé zlato z Peru!

Kakaový prášok z čistých peruánskych bôbov je bohatý na polyfenoly, teobromín, minerály a zdravé tuky. Obsahuje aj aminokyselinu tryptofán, ktorá sa v tele využíva na tvorbu serotonínu. Kakao je tiež dobrým zdrojom ľahko vstrebateľného železa, čo ho robí obľúbeným medzi vegánmi.

peru

Výhody nealkalizovaného kakaa

BIO kakao z Peru je nealkalizované, čo mu dáva svetlejšiu hnedú farbu. Obsahuje vysoký podiel flavonoidov, ktoré pomáhajú v boji proti voľným radikálom. Zachováva viac prírodných živín, vrátane antioxidantov a minerálov, než alkalizované varianty, pri ktorých spracovaní môže dôjsť k strate niektorých prospešných látok. Okrem toho si uchováva originálnu chuť a arómu, ktorá je bohatšia a intenzívnejšia, čo umožňuje využiť ho v rôznych receptoch s prirodzenou sladkosťou a chuťovými nuansami.

Odroda Criollo

Odroda kakaa Criollo je považovaná za kráľovnú medzi kakaovými bôbmi vďaka svojej výnimočnej kvalite a jedinečnej chuti. Je známa jemnými, komplexnými chuťovými profilmi s ovocnými a kvetinovými tónmi. Hoci tvorí len malý podiel celosvetovej produkcie, jej rarita a náročnosť na pestovanie z nej robia vzácny poklad pre milovníkov kvalitného kakaa.

2criolo

Nie všetko čomu sa hovorí kakao, je kakao

V Česku a na Slovensku sa pojem kakao používa pre každý presladený nápoj s minimálnym obsahom kakaa. Najkvalitnejšie kakao pochádza z Peru, dedičstva Mayskej civilizácie. Pestuje sa v ideálnych podmienkach tropickej klímy, ktorá umožňuje kakaovníku (Theobroma cacao) dosiahnuť vynikajúcu kvalitu. Táto oblasť je známa tradičnými metódami pestovania, ktoré zahŕňajú organické techniky a udržateľné poľnohospodárstvo, prispievajúc k ochrane životného prostredia a miestnych ekosystémov.

Možnosti použitia kakaa

Na prípravu jednoduchého lahodného nápoja zmiešajte 2-3 polievkové lyžice kakaa s klasickým kravským alebo rastlinným mliekom . V prípade potreby môžete pridať aj adaptogény ako je maca, ashwagandha alebo sladké drievko. Kakao môžete pridať aj do proteínu, dezertov alebo pečenia.

Nutričné hodnoty

Výživové údaje na 100g
Energetická hodnota

1971 kJ / 471 kcal

Tuky 21 g
– z toho nasýtené mastné kyseliny 12,5 g
Sacharidy 46,75 g
– z toho cukry 0,5 g
Vláknina 32,5 g
Bielkoviny 23,8 g
Sodík 28 mg
Vápnik 124,10 mg
Železo 12 mg
Draslík 1,360 mg

Zloženie: 100% Theobroma kakao prášok, odroda Criollo*. *produkt z ekologického poľnohospodárstva. Minimálna trvanlivosť (číslo šarže) na etikete.

Krajina pôvodu: Peru

Distribútor: BRAINMARKET sro, Hladnovská 83/93, Ostrava

Skladovanie: Uchovávajte v suchu, chlade a nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu.

Zostaňme v kontakte!

Získaj prístup k exkluzívnym e-mailom so zľavami a špeciálnymi ponukami.

Ochrana súkromia